Yumurta sarısı tozu %99 Yüksek kaliteli Kurutulmuş Doğal Protein Tozu, Taze Yumurtalardan Yapılmış, Pastörize, Smoothies, GDO'suz, Katkı Maddesi Yok

Ürün Açıklaması:

Yumurta sarısı tozu, yumurtaların sarı kısmının ayrılıp işlenmesiyle elde edilen toz halindeki ürünü ifade eder. Yumurta sarısı tozu, gıda işleme endüstrisinde ve fırıncılıkta gıdaların tadını ve besin değerini arttırmak için sıklıkla kullanılır. Yumurta sarısı tozu unlu mamuller, ekmek, kek, bisküvi ve diğer pastacılık ürünlerinde kullanılabileceği gibi mayonez, yumurta sarılı turta ve diğer yiyeceklerin yapımında da kullanılabilir. Genel olarak yumurta sarısı tozu besleyici, kullanışlı ve çok yönlü bir gıda işleme hammaddesidir. Kullanıldığında gıdanın lezzetini ve besin değerini arttırmak için gıda işleme ihtiyaçlarına göre uygun miktarda yumurta sarısı tozu eklenebilir.

İşlev:

Yumurta sarısı tozu aşağıdaki işlevlere sahiptir:

1. Besin açısından zengin: Yumurta sarısı tozu, gıdanın besin değerini artırabilen protein, yağ, mineraller ve vitaminler açısından zengindir.

2. Aroma verici: Yumurta sarısı tozu, yiyeceğin dokusunu ve lezzetini artırarak onu daha zengin ve daha lezzetli hale getirebilir.

3. Saklaması ve kullanımı kolaydır: Yumurta sarısı tozunun saklanması ve kullanılması kolaydır, soğutma gerektirmez ve pişirme veya pişirmede kullanıma uygundur.

4. Taze yumurta sarısını değiştirin: Bazı pişirme veya gıda işleme süreçlerinde, yumurta sarısı tozu taze yumurta sarısının yerini alabilir, böylece daha uygun işleme işlemleri sağlanır ve gıdanın raf ömrü uzatılır. Bu işlevler, yumurta sarısı tozunu gıda işleme ve fırınlamada yaygın olarak kullanılan bir bileşen haline getirir.

Başvuru:

Yumurta sarısı tozu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok farklı endüstri ve alanda kullanılabilen çok yönlü bir gıda bileşenidir:

1.Gıda işleme endüstrisi: Yumurta sarısı tozu, hamur işleri, bisküviler, ekmek, kekler ve diğer fırınlanmış ürünlerin yanı sıra baharatlar, mayonez ve diğer yiyeceklerin yapımında kullanılabilir.

2. Catering hizmet sektörü: Catering ve otel endüstrilerindeki şefler, yiyeceklerin aromasını ve tadını arttırmak için sıklıkla yumurta sarısı tozunu baharat olarak kullanırlar.

3.Gıda perakende sektörü: Yumurta sarısı tozu, evde pişirme ve yemek pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için süpermarketlerde, gıda mağazalarında ve diğer perakende kanallarında da satılmaktadır.

4.Tıp ve sağlık sektörü: Yumurta sarısı tozu besin açısından zengindir ve aynı zamanda bazı tıbbi ve sağlık bakım ürünlerinde de içerik maddesi olarak kullanılır.

İlgili Ürünler:

Newgreen fabrikası ayrıca aşağıdaki proteinleri de tedarik ediyor: