Jelatin Üreticisi Newgreen Jelatin Takviyesi
Ürün Açıklaması
Yenilebilir Jelatin (Jelatin), kolajenin hidrolize ürünü olup, yağsız, yüksek proteinli ve kolesterol içermeyen bir gıda koyulaştırıcıdır. Yemek yedikten sonra kişiyi şişmanlatmaz ve fiziksel olarak zayıflamaya neden olmaz. Jelatin aynı zamanda güçlü bir koruyucu kolloiddir, güçlü bir emülsifikasyondur, mideye girdikten sonra süt, soya sütü ve mide asidinin neden olduğu diğer proteinlerin gıda sindirimine yardımcı olan yoğunlaşmasını engelleyebilir.
COA
Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
Dış görünüş | Sarı Veya Sarımsı Granül | Sarı Veya Sarımsı Granül |
tahlil | %99 | Geçmek |
Koku | Hiçbiri | Hiçbiri |
Gevşek Yoğunluk (g / ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Kurutma Kaybı | ≤%8,0 | %4,51 |
Ateşlemede Kalıntı | ≤%2,0 | %0,32 |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
Ortalama moleküler ağırlık | <1000 | 890 |
Ağır Metaller(Pb) | ≤1PPM | Geçmek |
As | ≤0,5PPM | Geçmek |
Hg | ≤1PPM | Geçmek |
Bakteri Sayımı | ≤1000cfu/g | Geçmek |
Kolon Basili | ≤30MPN/100g | Geçmek |
Maya ve Küf | ≤50cfu/g | Geçmek |
Patojenik Bakteriler | Negatif | Negatif |
Çözüm | Spesifikasyona uygun | |
Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl |
İşlev
Jelatin kullanımına göre fotografik, yenilebilir, tıbbi ve endüstriyel olmak üzere dört kategoriye ayrılabilir. Yenilebilir jelatin, koyulaştırıcı bir madde olarak gıda endüstrisinde jöle, gıda boyası, yüksek kaliteli sakızlar, dondurma, kuru sirke, yoğurt, dondurulmuş gıda vb. eklemek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Kimya endüstrisinde esas olarak ham madde olarak kullanılır. yapıştırma, emülsifikasyon ve yüksek kaliteli kozmetikler için malzeme.
Başvuru
Bu ürünün kullanımı iki kategoriye ayrılabilir. Kolloidinin koruyucu özelliği, polivinil klorür, ışığa duyarlı malzemeler, bakteri kültürü ve farmasötik, gıda (şeker, dondurma, balık jeli yağı kapsülleri vb.) üretiminde bir dağıtıcı olarak kullanılır ve aynı zamanda şu şekilde de kullanılabilir: bulanıklık veya kolorimetrik belirlemede koruyucu bir kolloid. Diğeri ise yapıştırma yeteneğini kağıt yapımı, baskı, tekstil, baskı ve boyama, elektrokaplama gibi endüstriyel sektörler için bağlayıcı olarak kullanıyor.