Malik Asit Gıda Katkı Maddesi CAS No. 617-48-1 İyi Fiyatlı Dl-Malik Asit
Ürün Açıklaması
Malik asit, D-malik asit, DL-malik asit ve L-malik asit içerir. 2-hidroksisüksinik asit olarak da bilinen L-malik asit, insan vücudu tarafından kolayca emilen, trikarboksilik asidin dolaşımdaki bir ara ürünüdür.
COA
ÖĞELER | STANDART | TEST SONUCU |
tahlil | %99Malik Asit Tozu | Uygun |
Renk | Beyaz Toz | Uygun |
Koku | Özel bir koku yok | Uygun |
Parçacık boyutu | %100 80 mesh'i geçti | Uygun |
Kurutma kaybı | ≤%5,0 | %2,35 |
Kalıntı | ≤%1,0 | Uygun |
Ağır metal | ≤Dakikada 10,0 sayfa | 7ppm |
As | ≤Dakikada 2,0 sayfa | Uygun |
Pb | ≤Dakikada 2,0 sayfa | Uygun |
Pestisit kalıntısı | Negatif | Negatif |
Toplam plaka sayısı | ≤100cfu/g | Uygun |
Maya ve Küf | ≤100cfu/g | Uygun |
E.Coli | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
Çözüm | Spesifikasyona Uygun | |
Depolamak | Serin ve Kuru Bir Yerde Saklanır, Güçlü Işık ve Isıdan Uzak Tutun | |
Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl |
İşlev
Malik asit tozunun, güzelleştirme, sindirimi teşvik etme, bağırsakları nemlendirme, kan şekerini düşürme, beslenmeyi destekleme vb. gibi birçok işlevi vardır.
1. Malik asit güzellikte önemli bir rol oynar. Cilt hücrelerinin metabolizmasını teşvik edebilir, cilt yaşlanmasını önleyebilir, melanin üretimini engelleyebilir, kuru ve pürüzlü cildi iyileştirebilir, aynı zamanda yaşlanan cilt stratum korneumunu giderebilir, cilt metabolizmasını hızlandırabilir, akne ve diğer sorunları iyileştirebilir.
2. Malik asidin sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkisi vardır. Mide asidinin salgılanmasını teşvik edebilir, yiyeceklerin emilimini ve sindirimini hızlandırabilir, hazımsızlık semptomlarını iyileştirebilir.
3. Malik asit ayrıca bağırsakları nemlendirme etkisine sahiptir, zengin diyet lifi içerir, gastrointestinal peristaltizmi destekleyebilir, kabızlık semptomlarını iyileştirebilir.
4. Malik asit ayrıca kan şekerini düşürmeye ve diyabetin neden olduğu klinik semptomları iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Başvuru
(1) Gıda endüstrisinde: içecek, likör, meyve suyu, şeker ve reçel vb. imalatında ve işlenmesinde kullanılabilir. Ayrıca bakteri engelleme ve antisepsi etkilerine sahiptir ve şarap yapımı sırasında tartarı giderebilir.
(2) Tütün endüstrisinde: malik asit türevi (esterler gibi) tütünün aromasını iyileştirebilir.
(3)İlaç endüstrisinde: malik asitle birleştirilen yarma ve şuruplar meyve tadındadır ve bunların vücutta emilimini ve yayılmasını kolaylaştırabilir.