Newgreen Sıcak Satış Suda Çözünür Gıda Sınıfı Nar Ekstresi/Ellagik Asit %40 Polifenol %40
COA
Analiz Sertifikası
| Ürün Adı: Nar Ekstraktı | Ülkenin Kökeni: Çin | |||
| Üretim Tarihi: 2023.03.20 | Analiz Tarihi: 2023.03.22 | |||
| Parti No: NG2023032001 | Son kullanma tarihi: 2025.03.19 | |||
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar | ||
| Dış görünüş | açık sarı toz | Beyaz toz | ||
| Tahlil (Ellagik Asit) | %40,0~%41,0 | %40,2 | ||
| Ateşlemede kalıntı | ≤%1,00 | %0,53 | ||
| Nem | ≤%10,00 | %7,9 | ||
| Parçacık boyutu | 60-100 ağ | 60 ağ | ||
| PH değeri (%1) | 3.0-5.0 | 3.9 | ||
| Suda çözünmez | ≤%1,0 | %0,3 | ||
| Arsenik | ≤1mg/kg | Uyumludur | ||
| Ağır metaller (pb olarak) | ≤10mg/kg | Uyumludur | ||
| Aerobik bakteri sayımı | ≤1000 kob/g | Uyumludur | ||
| Maya ve Küf | ≤25 kob/g | Uyumludur | ||
| Koliform bakteriler | ≤40 MPN/100g | Negatif | ||
| Patojenik bakteriler | Negatif | Negatif | ||
| Çözüm
| Spesifikasyona uygun | |||
| Saklama koşulu | Serin ve kuru yerde saklayın, Dondurmayın. Güçlü ışıktan uzak tutun ve sıcaklık. | |||
| Raf ömrü
| Doğru şekilde saklandığında 2 yıl
| |||
Ellagik asit kaynakları
Çökeltilmiş asit olarak da bilinen ellagik asit, tanen, meşe, kestane, saponin vb. bitkilerde yaygın olarak bulunan bir tür polifenolik maddedir. Yüksek ellagik asit ekstrakte edilebilir. Ayrıca siyah çay, yeşil çay, siyah çay ve diğer çaylar da belli miktarda ellagik asit içerir.
ellagik asidin etkisi
1. Tabaklama: Elagik asit, deriyi korumak ve korozyonu önlemek için hayvan derisindeki kolajenle birleşerek ayrışması kolay olmayan bir bileşik oluşturabilen doğal bir tabaklama maddesidir.
2. Gıda: Elagik asit, et ürünleri, un ürünleri, konserve meyveler gibi gıdalarda kullanılan, ürünlerin tadını ve dokusunu artırabilen, ürünlerin raf ömrünü uzatabilen bir tür yüksek kaliteli gıda katkı maddesidir.
Tıp: Elagik asit, sanguisorba, lif kabağı ve diğer geleneksel Çin tıbbı bileşenleri gibi geleneksel Çin tıbbında yaygın olarak kullanılan, hemostatik, antiinflamatuar, antibakteriyel ve diğer etkileri olan daha yüksek ellagik asit içeren iyi bir tıbbi maddedir.
Elagik asit uygulaması
1.Banning: Ellagik asit, sentetik tabaklama maddelerine göre daha çevre dostu, daha güvenli ve daha biyolojik olarak parçalanabilen deri imalat endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır, bu nedenle tabaklama endüstrisindeki ana hammaddelerden biri olmuştur.
2. Boyalar: Elagic asit, boyama sırasında elyaflarla birleştirilebilen boyalar için hammadde olarak kullanılabilir, boyaların daha haslık ve daha güzel renk olmasını sağlar.
3. Gıda: Bir gıda katkı maddesi olarak Ellagik asit, gıda işlemede, ürün kalitesini garantileyen ve ürünün raf ömrünü uzatabilen tat, doku vb. artırma gibi önemli bir rol oynar.
4. İlaç: Ellagik asit, ağrıyı tedavi etme, iltihabı azaltma ve kanamayı durdurma etkisine sahip olan Çin tıbbının hammaddesi olarak kullanılabilir.
Kısacası ellagik asit, bir tür doğal polifenol olarak deri, boya, gıda ve ilaç alanlarında geniş bir uygulama alanına sahiptir.
