Newgreen Tedarik Yüksek Kaliteli Zencefil Özü% 98 Zencefil Tozu
Ürün Açıklaması
Gingerol, zencefilde ve diğer bazı bitkilerde doğal olarak bulunan ve ona eşsiz baharatlı tat ve aroma veren bir bileşiktir. Zencefil gıda baharatları, ilaç ve sağlık ürünleri alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Zencefilin antioksidan, antiinflamatuar ve antibakteriyel etkilere sahip olduğuna inanılmaktadır ve bu nedenle geleneksel bitkisel tıpta hazımsızlık, romatizmal ağrı, soğuk algınlığı ve diğer hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Ayrıca gingerol, gıda işlemede gıdaya eşsiz bir tat ve aroma vermek için de kullanılır.
COA:
ÖĞELER | STANDART | SONUÇLAR |
Dış görünüş | Sarı Toz | Uygun |
Koku | karakteristik | Uygun |
Tatmak | karakteristik | Uygun |
Deney(Zencefil) | ≥%20,0 | %20,5 |
Kül İçeriği | ≤%0,2 | %0,15 |
Ağır Metaller | ≤10ppm | Uygun |
As | ≤0,2ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Toplam Plaka Sayısı | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
Küf ve Maya | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatif | Algılanmadı |
Stafilokok Aureus | Negatif | Algılanmadı |
Çözüm | Gereksinimin spesifikasyonuna uygun. | |
Depolamak | Serin, kuru ve havalandırılmış bir yerde saklayın. | |
Raf ömrü | Kapalı halde ve doğrudan güneş ışığından ve nemden uzakta saklandığında iki yıl. |
İşlev:
Zencefilin aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli potansiyel sağlık yararlarına sahip olduğu düşünülmektedir:
1. Antioksidan etki: Zencefil, serbest radikalleri nötralize etmeye ve oksidatif stresin vücuda verdiği zararı azaltmaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir.
2. Anti-inflamatuar etki: Zencefilin anti-inflamatuar etkilere sahip olduğu, inflamatuar reaksiyonları azaltmaya yardımcı olduğu ve inflamatuar hastalıklar üzerinde belirli bir hafifletici etkiye sahip olabileceği düşünülmektedir.
3. Sindirim yardımı: Zencefilin sindirimi iyileştirmeye, hazımsızlığı ve mide rahatsızlığını hafifletmeye yardımcı olduğu düşünülmektedir.
4. Bağışıklık düzenlemesi: Bazı çalışmalar gingerolün bağışıklık sistemi üzerinde belirli bir düzenleyici etkiye sahip olabileceğini ve bağışıklık fonksiyonunu geliştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Başvuru:
Zencefilin aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli potansiyel sağlık yararlarına sahip olduğu düşünülmektedir:
1. Antioksidan etki: Zencefil, serbest radikalleri nötralize etmeye ve oksidatif stresin vücuda verdiği zararı azaltmaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir.
2. Anti-inflamatuar etki: Zencefilin anti-inflamatuar etkilere sahip olduğu, inflamatuar reaksiyonları azaltmaya yardımcı olduğu ve inflamatuar hastalıklar üzerinde belirli bir hafifletici etkiye sahip olabileceği düşünülmektedir.
3. Sindirim yardımı: Zencefilin sindirimi iyileştirmeye, hazımsızlığı ve mide rahatsızlığını hafifletmeye yardımcı olduğu düşünülmektedir.
4. Bağışıklık düzenlemesi: Bazı çalışmalar gingerolün bağışıklık sistemi üzerinde belirli bir düzenleyici etkiye sahip olabileceğini ve bağışıklık fonksiyonunu geliştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.