Fosfatidilkolin Gıda Sınıfı Soya Ekstresi PC Fosfatidilkolin Tozu
Ürün Açıklaması
Fosfatidilkolin (kısaca PC), hücre zarlarında yaygın olarak bulunan önemli bir fosfolipittir. Gliserol, yağ asitleri, fosforik asit ve kolinden oluşur ve hücre zarlarının ana bileşenlerinden biridir.
COA
Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
Dış görünüş | Açık sarı toz | Uyumludur |
Emir | karakteristik | Uyumludur |
tahlil | ≥%40,0 | %40,2 |
Tadı | karakteristik | Uyumludur |
Kurutma Kaybı | 4-7(%) | %4,12 |
Toplam Kül | Maksimum %8 | %4,81 |
Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
Arsenik (As) | Dakikada 0,5 sayfa Maks | Uyumludur |
Kurşun(Pb) | Dakikada 1 Maks. | Uyumludur |
Cıva(Hg) | Dakikada 0,1 Maks. | Uyumludur |
Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Uyumludur |
E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
Çözüm | USP 41'e uygun | |
Depolamak | Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın. | |
Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl |
İşlev
Hücre Zarı Yapısı:
Fosfatidilkolin, hücre zarlarının önemli bir bileşenidir ve onların bütünlüğünü ve akışkanlığını korumaya yardımcı olur.
Sinyal İletimi:
Hücre sinyalleme süreçlerine katılın ve hücre fonksiyonlarını ve yanıtlarını etkileyin.
Lipid metabolizması:
Fosfatidilkolin, lipid metabolizmasında önemli bir rol oynar ve yağ asitlerinin taşınması ve depolanmasında rol oynar.
Sinir Sistemi Sağlığı:
Kolin, sinir sistemi sağlığını desteklemeye yardımcı olan bir fosfatidilkolin olan nörotransmitter asetilkolinin öncüsüdür.
Başvuru
Besin Takviyeleri:
Fosfatidilkolin genellikle bilişsel işlevin ve karaciğer sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olmak için bir besin takviyesi olarak alınır.
Fonksiyonel Gıda:
Sağlık yararlarını arttırmak için bazı fonksiyonel gıdalara fosfatidilkolin eklenir.
Tıbbi Araştırma:
Fosfatidilkolin, sinir sistemi, karaciğer sağlığı ve metabolizma üzerindeki potansiyel faydaları nedeniyle çalışmalarda incelenmiştir.
Farmasötik Preparatlar:
Fosfatidilkolin, ilaçların biyoyararlanımını artırmaya yardımcı olmak için ilaç taşıyıcı olarak kullanılabilir.