Sodyum siklamat Üreticisi Newgreen Sodyum siklamat Takviyesi
Ürün Açıklaması
Sodyum Siklamat, çeşitli yiyecek ve içecek ürünlerinde yaygın olarak şeker yerine kullanılan, besleyici olmayan bir tatlandırıcıdır. Sakkarozdan (sofra şekeri) yaklaşık 30-50 kat daha tatlı olan, istenen tatlılık seviyesine ulaşmak için daha düşük bir miktarın kullanılmasına olanak tanıyan yüksek yoğunluklu bir tatlandırıcıdır.
Sodyum Siklamat, genel tatlılık profilini geliştirmek ve olası acı tadı maskelemek için genellikle sakarin gibi diğer tatlandırıcılarla kombinasyon halinde kullanılır. Isıya dayanıklı olması, fırınlanmış ürünlerde ve pişirme veya fırınlama gerektiren diğer ürünlerde kullanıma uygun olmasını sağlar. Sodyum Siklamat, Amerika Birleşik Devletleri de dahil olmak üzere birçok ülkede tatlandırıcı olarak kullanılmak üzere onaylanmış olsa da, güvenliği konusunda bazı tartışmalar yaşandı.
Bazı çalışmalar, yüksek düzeyde Sodyum Siklamat tüketimi ile belirli sağlık sorunlarının artan riski arasında potansiyel bir bağlantı olduğunu öne sürdü. Sonuç olarak bazı ülkelerde kullanımı kısıtlanmakta veya yasaklanmaktadır.
Genel olarak Sodyum Siklamat, şeker alımını ve kalorisini azaltmak isteyenler için popüler bir tatlandırıcı tercihidir, ancak bunu ölçülü bir şekilde kullanmak ve tüketimiyle ilişkili olası sağlık sorunlarının farkında olmak önemlidir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Beyaz Toz | Beyaz Toz |
| tahlil | %99 | Geçmek |
| Koku | Hiçbiri | Hiçbiri |
| Gevşek Yoğunluk (g / ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Kurutma Kaybı | ≤%8,0 | %4,51 |
| Ateşlemede Kalıntı | ≤%2,0 | %0,32 |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Ortalama moleküler ağırlık | <1000 | 890 |
| Ağır Metaller(Pb) | ≤1PPM | Geçmek |
| As | ≤0,5PPM | Geçmek |
| Hg | ≤1PPM | Geçmek |
| Bakteri Sayımı | ≤1000cfu/g | Geçmek |
| Kolon Basili | ≤30MPN/100g | Geçmek |
| Maya ve Küf | ≤50cfu/g | Geçmek |
| Patojenik Bakteriler | Negatif | Negatif |
| Çözüm | Spesifikasyona uygun | |
| Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl | |
Fonksiyonlar
1. Düşük kalorili alternatif: Sodyum siklamat düşük kalorili bir tatlandırıcıdır, bu da onu kalori alımını azaltmak veya kilosunu yönetmek isteyen kişiler için uygun bir seçenek haline getirir.
2. Kan şekeri kontrolü: Sodyum siklamat kan şekeri seviyesini etkilemediğinden, şeker hastası olan veya kan şekeri seviyesini kontrol etmek isteyenler için iyi bir seçenek olabilir.
3. Diş dostu: Sodyum siklamat diş çürümesine katkıda bulunmaz, bu da onu ağız sağlığını korumak için şekere iyi bir alternatif haline getirir.
4. Tüketim için güvenli: Sodyum siklamatın Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Avrupa Birliği dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde güvenli ve etkili bir şeker ikamesi olarak kullanılması onaylanmıştır.
Bazı çalışmaların, özellikle yüksek dozlarda sodyum siklamat'ın güvenliği konusunda endişeleri artırdığını belirtmek önemlidir. Herhangi bir gıda katkı maddesinde olduğu gibi, sodyum siklamatı ölçülü olarak tüketmek ve güvenliği konusunda herhangi bir endişeniz varsa bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.
Başvuru
1. Gıda üretim endüstrisi için, örneğin meşrubat, likör, şeker yerine geçebilir.
2. Kozmetik, diş macunu vb. gibi günlük yaşam ürünleri için
3. Ev yemekleri
4. Diyabet hastalarına şeker takviyesi
5. Otel, restoran ve seyahatte yaygın olarak kullanılan torbalarda paketlenmiştir
6. Bazı ilaçlar için katkı maddeleri.
Paket ve Teslimat
